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Selección
Sumiller
Vino recomendado de la semana. No se equivocará.
Caja de 6 botellas Venus La Universal, Dido, 2006
Un vino original por donde se mire, empezando por su cambio de nombre
en plena consagración: se llamó Eneas en su primera
añada, pero tuvo que mutar de denominación por problemas
de propiedad. Es el segundo tinto de la gama que elabora la consagrada
-y sin embargo joven- Sara Pérez en su propia bodega tarraconense,
Venus La Universal, a partir de un coupage entre las variedades
Garnacha, Cabernet Sauvignon y Merlot. El Dido se ha consagrado
entre los amantes de los "nuevos" vinos españoles
gracias a su franco carácter mediterráneo y su precio
amable. Es un vino para beber joven, ligeramente fresco (a unos
15º), acompañando un civet de ciervo u otras carnes
de caza guisadas.
66,00
€ »
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Novedades
Vino recientemente seleccionado... ¡Descúbralo!
Caja 6 botellas Olivier Rivière Rochère, 2006
Olivier Rivière es un viticultor formado en Burdeos y ha
trabajado en algunas de las casas más importantes de Borgoña
(Domaine Leroy, Domaine Chassorney) antes de llegar a España
de la mano de Telmo Rodríguez. En el 2004 se instaló
en La Rioja y comenzó a elaborar su propio vino, trabajando
con métodos biológicos. Sus primeros vinos son todo
un descubrimiento para el aficionado porque representa una nueva
forma de entender el quehacer vinícola. En el Rochère
2006 la Garnacha adquiere protagonísmo, secundada por la
Tempranillo. Es un tinto noble y de expresión frutal, con
matices minerales y largo recorrido, que se revela como una de
las novedades más interesantes del universo riojano.
63,00€
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Ideas
de Regalo
Una idea de regalo diferente. Para sorprender.
Estuche de 2 botellas Marqués de Murrieta Reserva, 2002
Un vino clásico y ejemplar para La Rioja más tradicional,
que ahora se presenta renovado, con nueva imagen y un carácter
diferente, sin perder la elegancia que lo caracteriza. Digno representante
de una bodega con más de 150 años de historia, el
Marqués de Murrieta Reserva es un valor seguro en cualquier
mesa que se precie. A la hora del servicio, se puede decantar
y airear durante media hora para que mejore su expresividad. Asimismo,
se recomienda servirlo a temperatura ambiente (16º), acompañando
quesos curados y carnes rojas a la parrilla. Tiene un potencial
de guarda de entre ocho y diez años.
47,00€
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